第11章 我选择李白(1/2)

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  陈尔把从杏花村带来的汾酒拿出来,取下木塞子。

  一股酒香就飘了出来。

  空气中还残留着雨水清冷的气息,加上汾酒清甜的香气,就像在雨中打碎了一罐蜜糖。

  经过雨水的冲刷,香气变得极淡,却愈发的清新怡人。

  陈尔把汾酒掂在手里,看着镜头问道,“大家知道杏花村除了汾酒出名还有什么东西也很有名?”

  大家七嘴八舌地开始猜测。

  “杏花村!当然是杏花!”

  “牧童!”

  “杏仁!”

  “……”陈尔忍俊不禁,“猜牧童的是什么鬼……”

  然后又露出一副十分严肃的表情来,“我都给你们机会了,这都猜不到。”

  “竹叶青。”

  “竹叶青酒是华夏的古老名酒。最早的时期可以追溯到南北朝。”

  陈尔说着就举起了手里的汾酒,“而汾酒就是制作竹叶青的基础。”

  大家这时才恍然大悟,原来陈尔之前到处寻找一些香料药材之类的东西,就是为了配制竹叶青酒?

  骑着蜗牛奔小康:“陈老湿找的材料里还有药材,这竹叶青是药酒?”

  陈尔点头,“适当地饮用竹叶青确实有保健的效果。”

  “不过,以前的竹叶青是黄酒混合竹叶酿造而成的,和现代我们使用的酿造方法有所不同。”

  说着就打开了几只装着材料的小盒子。

  “今天,主播就采用,混合法来酿造竹叶青。”

  “简单点说,就是两种方法糅合在一起。”

  然后将盒子里的材料一一展现给大家看。

  “这些都是制作竹叶青需要用到的材料。”

  “砂仁、紫檀、公丁香。这三样都是之前大家见过的,就不重复介绍了。”

  陈尔说完就把这三样东西放进了酒坛子里。

  然后又拿起另一只小盒子。

  “这是当归和陈皮,这么常见的东西,当然也不用介绍了……”

  于是有粉丝吐槽。

  猪肉炖粉条:“从未见过如此爱偷懒的主播!”

  陈尔又打开另一个盒子。

  “哎,这个嘛就需要介绍介绍了。”

  “这是主播在药店里买来的,因为这两样东西收集不易,需要专业一点的人才能做。”

  陈尔把手里的东西递到镜头前。

  这是类似于被晒干的植物枝干或者根茎一样的东西。

  呈现黄褐色,切成片,整齐地码放在陈尔的手心里。

  “这是广木香,也叫做云木香。”

  “原产克什米尔,在我国峨眉山一带、维西、昆明、GX、贵阳、独山等地皆有栽培。主根粗壮,圆柱形,具特殊香气。”

  陈尔拈起一片嗅了嗅气味。

  “香气浓烈,带着特殊的气味,有点淡淡的涩味和带着苦味。”

  将广木香放进酒坛子里,陈尔又打开了另一只小盒子。

  里面放着干燥好的药草,枝叶分离,枝条都被切成了小段。

  “这是零陵香。”

  “《图经本草》载:零陵香,今湖、岭诸州皆有之,多生下湿地。叶如麻,两两相对,茎方气如蘼芜,常以七月中旬开花,至香,古所谓熏草也,或云,薰草亦此也。”

  “这种药草,很早就被华夏人当做熏香来使用。”

  “零陵

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