第21章 好帅的泡茶师父是什么(1/2)

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  裁判们凑做一堆七嘴八舌地说话。

  然后那个戴眼镜的裁判就过来问陈尔。

  “可是你那盏白毫银针的味道又有些不同,是泡茶的水比较特别吗?”

  陈尔点了点头,“没错,泡茶的水是从枫叶上取下来的露水。因为枫叶林旁边有许多野花,所以露水沾上了些许花香。”

  几个裁判恍然大悟。

  有个裁判端过茶水仔细一闻,却又觉得不太对劲,“虽说是枫叶上的露水,可是这茶里的枫叶气息似乎要更加醇厚一些。”

  陈尔笑了笑,“因为我这盏茶是枫露点茶。”

  他说的很是云淡风轻,可是台上的裁判和台下一些见多识广的参赛者就顿时有些沸腾了。

  几个裁判又是意外又是惊喜。

  “枫露茶?可是《红楼梦》里提到过的枫露茶!”

  “枫露茶我也试着做过,可是远远没有今天这盏来得清香甘醇!”

  “枫露的制作可是十分复杂麻烦的,这位年轻人竟然也有这种本事?”

  裁判们啧啧称奇,然后纷纷开口询问陈尔是怎么制作出来的。

  陈尔没想到大家会这么好奇。

  便回忆着制作方法。

  “在太阳没有出来之前,摘下已经长了几日的鲜嫩枫叶,用山泉水清洗干净,然后放入蒸酒的锡甑里蒸,用中火,取其露。在阴凉处放凉一段时间,装入玉瓶。”

  “茶水泡好后,在茶水中点上几滴。静止几分钟,枫露茶就成了。”

  几个裁判纷纷点头,并暗自记下方法。

  然后又纷纷抬起脑袋,一副求学的模样问道,“那为什么非要用白毫银针来做枫露点茶呢?”

  陈尔被一群裁判围在其中,众人皆是声音不断,台下的镁光灯和镜头也从未停过。而陈尔却始终表情如一,身上洗得有些发白的石青色衣服衬托得他在此刻显得格外宁静淡然。

  他说话的语气很缓慢,却让人忍不住想要侧耳倾听。

  就连台下原本不服的一些参赛者,在此刻也不由地认真了起来,仔细地盯着他。

  直播间里的粉丝们也有些陶醉这种奇异的氛围。

  明明是十分喧闹的场景,人声鼎沸,灯光闪烁。可是陈尔身上却自然而然地散发出宁和的气息。

  让大家浮躁的心情也在霎时平复。

  “《红楼梦》第八回里有提到过枫露茶的泡制。”陈尔轻声说道。

  “贾宝玉曾问茜雪道:‘早起沏了一碗枫露茶,我说过那茶是三四次后才出色,这会子怎么又斟上这个来?’。”

  “一盏茶泡‘三四次’的时间,差不多是十分钟,而白毫银针就是要泡十分钟后才出色,茶汤泛黄方可饮用。”

  “所以,我认为,枫露茶如果要选用一种茶叶,首先考虑的就是白毫银针。”

  这也是陈尔在闲暇时无聊想出来的。

  因为脑袋里已经有了满级的茶道知识,所以思考起这种问题来,显得十分得心应手。

  可是对于其他人来说,就需要翻阅许多书籍,知道众多茶种的属性才能明确。

  因此,陈尔一说完,几个裁判都是一副又佩服又欣慰的模样。

  “今年华夏的参赛者资质十分不错啊!”

  这时,台下突然射上来一道十分锐利的目光。

  陈尔的五官感知已经远超常人,立马就感觉了,连忙转动目光朝台下看去,却只来得及看见一个身材高大的削瘦人影在人群里快速地闪过,然后淹没不见。

  台上的裁判就十分高兴地为他打了分。

  “你是今天第二个拿到八分的参赛选手!”

  陈尔点头致谢,然后

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