第68章 感谢爹妈给我取了这个名字(1/2)

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  自己选的路,再套路也要走下去。

  倪涛把裤子挽到了大腿处,又挽起了衣袖,价值几万元的皮鞋就随意被丢在了一边。

  然后像小猫水一样,伸出脚去,在水里试一试深浅。

  窦一通不用划船了,就跑过来凑热闹。

  “别害怕了,这湖边上的水根本就不深!”

  倪涛这才下水,开始在水里一阵摸索。

  陈尔又折下几支荷花,把花瓣拆下来备用,然后给窦一通做了一碗莲子糖水。

  窦一通就一边吃着,一边坐在船边上指点倪涛。

  “你得两只手一起下去……对,就是这样……不能掰断了,掰断了,莲藕里就会有泥土味,这藕就废了!”

  陈尔就拿出准备好的米,开始淘米。

  把米淘洗好,加入适量的水放在小火炉上煮。

  陈尔道,“趁着他挖莲藕的时候,咱们就地取材来做一道美食。”

  他端起盘子里的荷花花瓣,“荷花羹。”

  陈尔守着炉子,“等粥熬熟了,再把这荷花切碎,放进去一起煮。”

  “直到锅里再也看不见荷花,荷花花瓣煮融的时候,这荷花羹就算煮好了。”

  这道荷花羹的做法十分简单。

  粉丝们都蠢蠢欲动。

  陈尔又告诉大家几个诀窍。

  “如果想要荷花羹的味道更香一点,可以先取荷花上的露水来煮粥。”

  “最好是用炭火来煮,煮出来的粥会更绵软,口感更好。”

  倪涛弄断了好几只莲藕,才终于挖出了一只完整的莲藕起来。

  窦一通连忙接过莲藕放在木盆里。

  然后把倪涛拉上船来坐着。

  他身上的衣服已经被汗水湿透。

  喝了口水,休息了一会儿,他就在船舱边上坐着,把手脚洗干净,吹风纳凉。

  窦一通把他挖出来的那只莲藕洗干净,切成几截递给陈尔。

  陈尔把白生生的莲藕拿起来给大家看。

  “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜。”

  “莲藕生用性寒,有清热凉血作用。”

  陈尔说着就把手里的那截莲藕放在了砧板上,飞快地切成薄片。

  “现在天气热,刚好可以生吃。”

  切好后,把莲藕放在盘子里递给大家吃。

  自己也拿起一片来吃。

  湖面上十分安静,除了风偶尔吹来几声蝉鸣,就没有其他声音。

  只能听见陈尔他们在吃生藕片的脆响。

  一口下去,就像咬下了一块碎冰一样,发出清脆悦耳的响声。

  “生藕片十分清脆,有点新鲜果子的口感。带着很淡很淡的甜味。”

  陈尔说道,“就像一把冰糖融进了小溪里。”

  也许是自己亲手挖出来的,倪涛坐在船边上,吃得十分愉快。

  小炉子上的白粥熬好了。

  陈尔将一盘荷花花瓣端上来,全部切成碎片,然后倒进紫砂锅里。

  再加入几勺蜂蜜。

  用勺子搅拌均匀,盖上盖子,继续煮。

  “接下来做的就是今天的主菜。”

  “蒸藕。”

  说着就拿出了一小瓶油,倒进面粉里,直接和成面团。

  倪涛在边上动了动鼻子,“这是什么油,好香。”

  有点像是什么植物的香气,气味好闻得很。

  香气清新,就像被雨水冲刷过的叶子。

  陈尔把和好的面放在一旁,“这是苏子油。”

  “是选用长白山地区优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精制而成。”

  窦一通道,“紫苏我知道,是一味中药,炖菜的时候可以用来调香!”陈尔点

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