第54章 不认识的字(1/2)

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  清虚在外边吃着,陈尔和窦一通在里面也没闲着。

  在等待秫米汁浸泡大米的时间里,陈尔取出了其他配料。

  “小葱三两,薤白两斤,胡芹半斤。”

  窦一通将洗干净的小葱、薤白、胡芹放在竹篮里递给陈尔。

  陈尔拿起菜刀,飞快地将这几样食材切成小指长的段状。

  窦一通在一旁指着薤白,“这是什么,长得很像葱,只是比葱丑一点。”

  陈尔让他端来小蒸笼。

  “这叫薤白,有些地方会把它叫做小根蒜、山蒜,或者野蒜、野葱。”

  “根茎可以作药用,也可作蔬菜食用。”

  “李时珍可说过,‘其根煮食、糟藏、醋浸皆宜’。”

  窦一通露出一副涨姿势的表情。

  “那师傅你那这么多干嘛?这东西和饭煮在一起,估计会冲鼻子。”

  陈尔继续说道,“它长得确实很像葱。只是它的根部更坚硬,蒜味较轻,味道也没有葱蒜那么辣,只有淡淡的辣味。不算太刺鼻。”

  “而且,今天的第二道菜,这个可是主食。”

  窦一通暗暗猜想,等下指不定会把清虚道长的鼻涕都给呛出来。

  陈尔将切好的薤白均匀地分成两部分。

  一部分先拿来铺在蒸笼上。

  然后将浸泡在秫米汁中的大米沥出来,铺在薤白上,再整齐地铺上切好的小葱和胡芹。

  最后再铺上剩下的一半薤白。

  “菜籽油。”陈尔伸出手,窦一通就连忙递上新榨的菜籽油。

  陈尔倒了半碗菜籽油,均匀洒进蒸笼。

  盖上蒸笼,上灶炉,小火慢蒸。

  刚忙完这些,陈尔还没来得及歇口气,脑海里就传来了叮咚一声响。

  “获得二级食客一名。”

  “二级食客清虚正在品尝蜜姜,是否捕捉满意度?”

  陈尔没想到清虚老头居然是二级食客,难道这个分级还和年纪有关系?毕竟年纪长的人吃的盐比他们这些年轻人吃的饭还多。

  “捕捉。”

  “二级食客清虚正在品尝蜜姜,满意度为90。”

  “恭喜宿主获得经验值90。”

  陈尔差点抑制不住自己的激动。

  二级食客带来的经验值居然直接从个位数飞升到十位数!

  之前的苟雪方是一级食客,陈尔在他那里获得了81个经验值。

  窦一通也是一级食客,吃了陈尔做的面,获得了9个经验值。

  在一级食客身上忙活了半天,来来回回做了十道菜,才勉强拿下90个经验值。

  而二级食客,只需要一道菜就能获得90个经验值!

  要是多来几个二级食客就好了。

  窦一通见陈尔愣住了,便轻声叫他。

  “师傅,这道菜这就做好了吗?”

  陈尔回过神来,“还没有。”

  转身取来一罐豉汁。

  “接下来就是这道菜的精髓步骤,三过三洒。”

  “三过三洒?”窦一通摸了摸后脑勺。

  陈尔解释道,“每隔二十五分钟,就洒半碗豉汁。连续三次。”

  窦一通连忙记下。

  厨房门口的铃铛就被人拉响。

  陈尔推开门一看,却是沈一念站在外边。

  手里端着已经吃空的餐盘。

  “清虚道长问我,下一道菜上来还需要多久?”

  窦一通就在后边惊讶地道,“这么大一盘姜,全都吃完啦?”

  生姜有这么好吃吗?窦一通回味起这道蜜姜刚刚出锅时的香气,一时有些神往。

  陈尔就在掰着手指,十分认真地计算时间。

  “三个二十五分钟,就是七十五分钟。再加上调味,装盘……”

  陈尔看向沈一念,“去告诉道长,估计还有一个半小时。”

  沈一念眼睛一瞪,有些不敢相信,“什么?一个半小时?”

  她想起清虚道长问自己时,那副迫不及待的模样,顿时有些害怕,若是让道长知道还有一个半小时才能吃到菜,那他会不会当场把桌子掀了?

  窦一通接过沈一念手里的托盘。

  沈一念才磨磨蹭蹭地转身去了餐厅。

  陈尔算着时间打开了蒸笼,往里面淋豉汁。

  经过二十五分钟的的热气蒸腾,蒸笼里的气味已经很浓郁了,几乎所有的食材都在散发自己的独特气味。

  其中就数薤白的气味最浓烈。

  薤白的蒜香气味和着蒸腾而

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